Uno degli appuntamenti fissi che caratterizzano il folklore locale è senza dubbio il Carnevale valdericino, che vede la partecipazione in massa della gente sia nella realizzazione dei carri allegorici, sia nella partecipazione attiva alla manifestazione. I carri, realizzati in polistirolo e cartapesta, sono opera di artisti locali, che mettono a disposizione della comunità valdericina la loro professionalità ed il loro tempo libero.
La preparazione dei carri inizia due mesi prima che la sfilata abbia luogo, ed ogni anno si scelgono dei temi su cui gli artisti danno sfogo alla loro fantasia.

Dal 7 al 16 Febbraio 2010 XIX Edizione
Organizzazione Ass. Comitato Carnevale di Valderice

Domenica 7 Febbraio
16:30-21:30 Sfilata dei carri in via Vespri
22:00-01:00 Ballo in p.zza Municipio
16:00-01:00 Odori e sapori di Sicilia II Ediz. Enogastronomia a confronto a cura dell’Ass. Sicilia a Tavola – P.zza Municipio e vie adiacenti

Lunedi 8, martedi 9, mercoldi 10 Febbraio
10:00-12:30 Visite guidate delle scolaresche all’esposizione dei carri allegorici presso l’Autoparco Comunale

Giovedi 11 Febbraio
20:00-01:00 VII Ediz. CusCus “c’àcarni di porcu” a cura dell’Ass. Sicilia a Tavola
20:00-01:00 Serata danzante con il gruppo “Salvo Vultaggio e Patrizio Sala”

Venerdi 12 Febbraio
21:00-01:00 Esibizione scuole di Ballo, a seguire ballo libero
21:00-01:00 Odori e sapori di Sicilia II ediz.

Sabato 13 Febbraio
16:30-19:30 VII Ediz Mascherina d’Argento
20:30-22:00 Esibizione del gruppo musicale Agro Ericino “Città di Valderice”
22:00-01:00 Tutti in p.zza Municipio con i “Los Locos” e i loro grandi successi.
16:30-01:00 Odori e sapori di Sicilia II ediz.

Domenica 14 Febbraio
16:30-21:30 Sfilata dei carri in via Vespri
22:00-01:00 Ballo in p.zza Municipio
16:00-01:00 Odori e sapori di Sicilia II ediz.

Lunedi 15 Febbraio
21:00-01:00 Serata danzante con il gruppo “I Discanto”
21:00-01:00 Odori e sapori di Sicilia II ediz.

Martedi 16 Febbraio
21:00-01:00 Esibizione gruppi di ballo dei carri
21:00-01:00 Odori e sapori di Sicilia II ediz.